こんばんは、ばくです。
今日は何を書こうかなぁと思いつつ「お題スロット」をやってみると、、、
なんと「思い出の味」っていうのが出てきました。
私、昨日、それっぽいこと書いたなぁ。。。
ってことで、今日はお題スロットから「思い出の味」について書いてみることにしました。
ちなみに昨日書いたのがコレ！
「賞味期限18分」っていうこだわりのバナナジュースを飲んだんですが、ふと子供の頃に母親が作ってくれたバナナジュースを思い出して、アレの方が美味しかったかも。。。と思い出に浸った話です。
実際に今あの頃のバナナジュースを飲んでみたら、そんなに言うほど美味しくないかもしれませんが。
（まぁ、バナナジュースをそんなマズくも作れないかもしれないけど）
でも、思い出の中では妙に美味しかったんですよね。
で、「思い出の味に勝てるものはない」って結論になったんですが＾＾
同じように、母親が作ったものでなぜか美味しかったな思うのはおにぎり。
というか、私がいくら作っても母親の味にはならないんですよね。
他の料理は調理過程で味に差が出たとしても不思議じゃないけど、おにぎりってご飯と塩だけですよね。
材料としてはとてもシンプルなのに、自分で握ってみても子供の頃の母親の味にはならない。
何がどう違うんですかね〜！？
おにぎりって、握る人の手の塩加減も関係するとか聞いたことがありますが、どうなんでしょうか？そう聞くと、ちょっと気持ち悪い気もする。。。
ただ家族って、腸内細菌叢が似ているらしいですね。
まぁ、今、あの頃の母親のおにぎりを食べたら、思い出ほどは美味しくないなって思うかもしれないです。
きっと、「思い出の味」ってそんなものですよね。
結婚してウン十年たち、たぶん我が家にも「我が家の味」っていうのが出来てきていると思います。料理は下手ですが、、、
そういうのって、、、ちょっとうれしいですね。
よくある「死ぬ前に何が食べたい？」っていう質問。
私の作った「我が家の味」が「思い出の味」になって、「死ぬ前に食べたい味」になっていたらいいです。
私が死ぬ前に食べたいもの、、、それは家族で食べるお鍋ですね。
別に特別な具材が入ったお鍋じゃなく、普通に買った豚肉か、鶏の手羽元がいい。
鍋の素は、今年よく食べているごま豆乳鍋がいいかな。
そういうごくごく普通ものを、家族で一緒に食べるのがいいなぁと。。。
お題からはズレてしまいましたね。
もう寝ます。
おやすみなさいzzz
