こんにちは、ばくです。 今日は日本酒のお話です。 〆張鶴さんの「しぼりたて生原酒」をいただきました。 この秋に収穫されたお米で醸された、出来立てホヤホヤのお酒です。 「一夏寝かせたひやおろし」ってワードも良いですが、「この秋に収穫したお米で醸…