今までこのブログでは、全て「日本酒」と呼んできましたが、「清酒」という呼び名もありますよね。 「日本酒」と「清酒」、 どちらも同じように使われていますが、この二つは完全に同じということで良いのでしょうか? ちょっと気になったのでいろいろと調べ…