ずーっと気になっていた洋食屋さんへ、先日、やっと行ってきました。 桜木町駅からすぐの場所にある『グリル・ラクレット』さんです。 お店の外観は、いかにも老舗の街の洋食屋さんという感じ。 絶対、美味しいものが出てくるんだろうなぁという気にさせてく…

この前、鎌倉で撮ったリスの写真を載せたんですが、、、 その記事がコチラです。 リスと会える街、鎌倉 - 酒猫ブログ（「酒と猫の日々」改め） その時に行方不明になっていた鶴岡八幡宮で撮ったリスの写真が出てきました！ せっかくだから”Part２”として、ブ…

なんだか今、日本酒業界界隈がざわついているみたいです。 （たぶん今だけのことで、すぐに静けさを取り戻すような気がしますが、、、） 「え〜、日本酒って水で薄めているの？ 加水して水増しして売ろうとするなんて悪！」 という意見があるとか、ないとか…

今朝、窓を開けると、向こうの石段にいつもの白黒の野良猫がいました。 と同時に、どこからかブンブンと音がしている、、、？ よく見ると猫の目の前には、最後の力を振り絞って羽を動かしているセミがいたんです。そんなセミをおもちゃにしている野良猫。。…

昔住んでいた家の近くで。。。 ん？ なんだかあっちの方は賑やかだねぇ〜 どうしたんだい？ おっと、やめとくれよ あたしはもう、 争い事になんて巻き込まれたくないんだにゃ〜 にほんブログ村に参加しています。ぜひクリックをお願いします。

今、図書館で借りてきた本を読んでいます。 タイトルは『日本の酒造り唄（宮内仁著、近代文芸社）』。 1997年に出版された本になります。 「酒造り唄」って、ご存知ですか？ 「作業歌」や「労働歌」と呼ばれるジャンルの音楽の一種で、酒造りの作業をすると…

今日もご訪問いただき、ありがとうございます。 今夜、私の住む関東地方に台風が直撃しそうです。 だんなは今日も仕事。帰りは普段よりちょっと早めに上がれるようにするか、それができなければ無理に帰らず泊まってきてと言って送り出しました。 このところ…

お酒のラベルと見ると、たまに「生酛仕込み」とか「山廃仕込み」とか書いてありますよね。これは酒母の造り方のことを言っています。酒母の造り方にはいくつか種類があるんですが、これをちょっとまとめてみました。 日本酒を飲み慣れている人にとっては今更…

空の青さが目にしみる〜＾０＾／／ 相変わらず昼間は暑いですね。 でも朝晩はずいぶん秋らしくなり、セミの鳴き声から虫の声に変わってきています。毎朝玄関の前に転がっていたセミたちの数も、一時期よりはかなり減ってきました ＾＾； この前、横浜市の関…

「記憶」って儚いものですね。ここ数年は特に記憶が曖昧になっていることが多く、焦ります＾＾； 昨日「鎌倉と言えばリス」というようなことを書いていて、そういえば前に鶴岡八幡宮でリスの写真を撮ったことを思い出しました。「すごく上手く撮れた写真だっ…

たまに海が見たくなること、ありますよね。 横浜の海も、まぁ、あれはあれでいいんだけれど、海育ちの私としては、たまに浜辺のある海をどうしても見たくなります。感じたくなると言うか。。。 波の音、潮の香り、誰もいないさびれた浜辺。。。←「さびれた」…

酒屋さんで見つけた風変わりなお酒『ウイスキー樽で貯蔵した日本酒。』を飲んでみました。 ウイスキー樽で貯蔵しているなんて、ちょっと興味わきませんか！？

平日の昼間、 人気のない路地裏で、、、 よぉ、新入り！ ここは俺のテリトリーだ まぁ、うまくやっていこうぜ 去年の秋、今の家に引越しして1ヶ月経たない頃に出会った野良です。 そう言えば、、、 もしも飼い猫が帰ってこなくなってしまった時には、その界…

先日「亜麻猫スパーク」を買いました。 それについては昨日のブログにも書かせていただきました。 コチラです。 あらゆるこだわりの詰まった日本酒！『亜麻猫スパーク』by新政酒造（秋田県） - 酒猫ブログ（「酒と猫の日々」改め） で、なんとなく「亜麻猫ス…

今の家に引越してきてから、早くも10ヶ月が経ちます。 前に家はかなり古くて、嫌だな〜と思う部分がたくさんありました。それに比べ、今は前よりも新しくなって快適です。環境もずいぶん変わって、（セミの襲来はあっても）今の方が落ち着いていて好きなんで…